tarta kokosowo czekoladowa z owocami

Kokosowa tarta z czekoladowym nadzieniem z owocami ...
Szybkie ,proste i bajecznie kokosowe ....
Takie jak lubię ... ;)

Potrzebujesz :
200 gr -Wiórki kokosowe
100 ml mleka roślinnego (najlepiej kokosowe ale nie jest konieczne)

Masa czekoladowa :
200 gram mleczka kokosowego (gęstego )
100 gr czekolady gorzkiej
100 gr białka wegańskiego

Przygotowanie  spodu:
Wiórki kokosowe blendujesz razem z mleczkiem aż  otrzymasz stałą  część...
Wykładasz masę do formy tak aby można było do niej wlać masę czekoladową  ....

  Masa czekoladowa :
W kąpieli wodnej lub w garnku rozpuszczasz mleczko kokosowe z czekolada i stopniowo dodajesz białka aż zgęstnieje ...
Jeśli masa nie będzie dla Ciebie zbyt słodka dodajesz słodzidła ....ale ja nie dodawałam nic ...było wystarczająco słodkie ...
Gotową masę wylewasz na spód  ,ozdabiasz czym tylko chcesz ...u mnie były to mrożone owoce ( malinki i borówki ) i i dajesz do lodówki na minimum 1 h ...
Po tym czasie zajadasz pyszne i zdrowe ciacho bez żadnych wyrzutów sumienia :)
Na zdrowie !