艣roda, 21 lutego 2018

deser -sernik z kalafiora







Sernik z kalafiora 馃憡馃憡馃憡
Robi艂am wiele ciast ,deser贸w ... a z racji TEGO,ze 偶e nie jem produkt贸w,kt贸re zawieraj膮 laktoze zmuszona jestem troch臋 pokombinowa膰 ... 馃挭馃挭馃挭馃憡馃憡馃憡
Ale nie s膮dzi艂am,偶e kalafior zrobi tak膮" robot臋" 馃構馃構馃構馃槈馃槉馃槤馃槑
Co niekt贸rzy pomy艣l膮,偶e jestem zdrowo walni臋ta...馃榿馃榿
Tak naprawd臋 to nigdy NIE uwa偶a艂am si臋 za NORMALN膭 馃槑馃槑馃槑馃榿馃槤馃槉馃憡馃憡
Po艂膮czenia kalafiora z owocami i mleczkiem kokosowym na bakaliowym spodzie z dyni膮 to nietypowe po艂膮czenie smakowe ....ale jakie TO Pyszne 馃槤馃構馃構馃構
 
Sk艂adniki:
Sp贸d:
 szklank臋 nasion dyni
 szklank臋 suszonych daktyli,
2 -3 艂y偶ki oleju kokosowego,
szczypta soli.
Nadzienie:1 艣redni  kalafior
2-4 艂y偶ki s艂odzid艂a
1 puszka  艣mietanki kokosowej (najlepiej w艂o偶onej na minimum 1 dzie艅 do lod贸wki )
3  艂y偶ki oleju koksowego,
laska wanilii,
szczypta soli.
Na wierzch :
malinki
Przygotowanie:
Sk艂adniki na sp贸d ciasta blendujemy. Form臋 o 艣rednicy 11 cm wyk艂adamy ciastem i r贸wno rozprowadzamy. Odstawiamy do zamra偶arki.

Nadzienie:

Kalafiora gotujemy a偶 b臋dzie mi臋kki, blendujemy go z reszt膮 sk艂adnik贸w na g艂adk膮 mas臋. Oko艂o ⅔ uzyskanego ciasta wylewamy na sp贸d i odstawiamy z powrotem do zamra偶arki.
Nadzienie malinowe:
Do pozosta艂ego w blenderze ciasta dorzucamy maliny. Ponownie mieszamy, wylewamy maliny na wierzch jako g贸rn膮 warstw臋 naszego deseru.
Koniecznie wypr贸buj ;) smak Ci臋 zaskoczy ;)

Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz