Potrzebujesz :
Brokuł
Ser żółty ,mozzarella itp
Mięsko lub wędlina
sos pomidorowy
przyprawy
jajo
Na początku brokuła myjesz i osuszasz ,kroisz na małe kawałki .
Podsmażasz na suchej patelni bez żadnego oleju ( chodzi o to aby woda odparowała )
Warzywo dajesz do miksera razem z jajem - miksujesz na chwilkę do momentu uzyskania odpowiedniej dla WAS konsystencji -ja lubię gdy są większe kawałki ale Wy możecie zmielić całkowicie na gładką masę .Dodajesz ser żółty ,przyprawy -mieszasz wszystko i wykładasz na blachę wyłożona papierem do pieczenia .Zapiekasz 15- 20 minut w 180 stopniach .Wyciągasz spód i nakładasz resztę składników jak przy klasycznej pizzy ;) ponownie zapiekasz około 10 minut w 180 stopniach .
To tyle .
Dla mnie to świetna alternatywa dla osób które jedzą posiłki białko tłuszcze .
Pyszna ,ssyta i zdrowa wersja pizzy ;)
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz