艣roda, 20 grudnia 2017

deser -Czekoladowe szale艅stwa :D






Jak co roku nak艂aniam do zrobienia samemu czekoladek 馃構馃構馃構
Zw艂aszcza w okresie 艣wi膮tecznym u mnie idzie jej zdecydowanie wi臋cej (czyt za du偶o)馃構馃槣podam przepis  na pyszn膮,zdrow膮 wersj臋 czekoladek ,kt贸r膮 zrobicie w 30 minut, a smak pobudzi wasze zmys艂y
Kt贸r膮 wolicie?
Bia艂a?czy mo偶e tradycyjna
Ja uwielbiam obie wersje 馃構

 Czekolada ciemna 馃槑
1) 1szkl oleju kokosowego nierafinowanego
2) 0,5 szkl mas艂a orzechowego 3) 2 kopiaste 艂y偶ki karobu (mo偶e by膰 kakao,ilo艣膰 zale偶y od Ciebie im wi臋cej tym bardziej czekoladowe)
4) syrop klonowy (ilo艣膰 wedle uznania)
5) bakalie (u mnie rodzynki,nerkowca,jagody goji,owoce liofilizowane,chipsy kokosowe)
Rozpuszczasz olej kokosowy,dadajesz mas艂o orzechowe,syrop klonowy ,karob i mieszasz wszystko 馃槈
Wylewasz wszystko do foremek i stawiasz do zamra偶arki na 10 minut,po tym czasie wyjmujesz i konsumujesz 馃構馃構馃構馃槑
Przechowujesz w lod贸wce bo inaczej sie roztopi 馃構
Bia艂a Masa 馃槑
100 gram t艂uszczu kakaowego
50g oleju kokosowego nierafinowanego
125 gram 艣mietanki kokosowej w proszku
100 gram erytrytolu - zmielone na py艂 ( wychodzi bardzo s艂odka ...dla mnie za bardzo )
Rozpuszczam t艂uszcz kakaowy i olej kokosowy,mieszam dok艂adnie aby wszystko si臋 po艂膮czy艂o,studzimy do temp pokojowej i dodajemy 艣mietank臋 koko razem z erytrytolem najlepiej przesiane przez sito 偶eby grudek nie by艂o 馃槈
Podobnie jak wy偶ej wylewam do foremek i ozdabiam czym tylko chc臋 馃槑
Je艣li chcecie gorzk膮 to po prostu dajecie do pierwszego przepisu wi臋cej kakao i nie dajecie slodzid艂a 馃構
Przechowuje je lod贸wce...
Gwarantuje wam,偶e d艂ugo tam nie pole偶膮 馃構
Smacznego i na zdrowie 馃挏馃挍馃挌馃挋

Brak komentarzy:

Prze艣lij komentarz